Il Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura “Basile Caramia” (CRSFA) è un’associazione senza scopo di lucro, costituita il 22 luglio 1987 con atto n. 10844/4255, che ha ottenuto il riconoscimento giuridico con Decreto del Presidente della Regione Puglia n. 65 del 9/02/1994. Dal 9 marzo 2004 è iscritta all’Anagrafe Nazionale delle Ricerche del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca con codice 55530GBK. È membro dell’Associazione Europea, con sede in Bruxelles, che riunisce tra i suoi aderenti Scuole ed Enti, appartenenti a vari paesi europei, impegnati nella formazione professionale in agricoltura e ha come finalità lo sviluppo di modalità comuni di insegnamento nel settore dell’agricoltura.

Il Centro persegue finalità di ricerca, sperimentazione, dimostrazione, divulgazione, formazione ed assistenza tecnica nel settore dell’agricoltura: in particolare tra molteplici obiettivi statutari è utile ricordare la particolare vocazione al miglioramento del vivaismo, la qualificazione genetica e sanitaria del germoplasma di interesse agrario nonché la salvaguardia della biodiversità mediante l’attuazione di progetti mirati al recupero, alla conservazione e alla valorizzazione di ecotipi delle specie autoctone pugliesi (agrumi, fico, drupacee, olivo, pero, vite, ecc.).