IL CENTRO DI RICERCA

Fungere da collegamento tra il mondo produttivo e le Istituzioni dedite alla ricerca e sperimentazione nel settore dell’agricoltura. E’ questa in sintesi la mission del CRSFA “Basile Caramia” , la cui fondazione avvenne nel 1987. Dal 1992 ha sede nell’incantevole Masseria Ferragnano di Locorotondo

Attività finanziate

Attività a Mercato

SERVIZI

I diversi servizi che il Crsfa è in grado di offrire possono contare su laboratori di analisi agroalimentari e agro-ambientali, i laboratori di microvinificazione e analisi enologica. Inoltre, la struttura dispone di un centro di saggio per prove ufficiali su prodotti fitosanitari.

RICERCA E SVILUPPO

L’ente in questione permette di approfondire gli studi di ricerca legati alla variegata produzione delle colture e alla sicurezza alimentare, con un attenzione particolare alla valorizzazione della biodiversità.

FORMAZIONE

Il centro si occupa della progettazione e gestione di corsi didattici atti principalmente alla formazione dei giovani, per offrire un’adeguata preparazione professionale.

ATTIVITÀ DELEGATE

Il Crsfa vanta di essere il centro regionale per la premoltiplicazione e la conservazione ex situ di fruttiferi, olivo e visite autoctoni pugliesi.

Laboratorio analisi agroalimentari e agroambientali

Il Laboratorio di Analisi Agroalimentari ed Agro-ambientali (LAAA) nasce nel 2002 con funzione di supporto alle attività del comparto Agro-alimentare nell’ambito di progetti di ricerca e sperimentazione regionali, nazionali ed internazionali e sviluppando, contestualmente, conoscenze e competenze che sono alla base dei servizi per l’agricoltura. Nel tempo, il Laboratorio ha ampliato gli ambiti di competenza e oggi si propone come laboratorio al servizio del territorio.
CRSFA-Laboratorio di Analisi Agroalimentari ed Agro-ambientali (LAAA)

Progetti attivi